DEGUSTAZIONE INBOTTEGA.

IN BOTTEGA. potrai assaporare le proposte alla carta firmate dallo chef Fabio Borgonovo che, dopo varie esperienze in cucine di grande fama, approda a Bottega. portando la sua creativa interpretazione della cucina italiana.

Lo chef è stato anche formatore e ha partecipato a vari concorsi internazionali come il famoso Bocuse d’Or.

La cucina INBOTTEGA. è aperta dal lunedì alla domenica dalle 9 alle 21.

Ecco le proposte:

  • Scegli dal banco e assaggia: tutti i piatti della gastronomia, i salumi e i formaggi, sono disponibili per essere assaggiati in loco.
  • La tua #pausapranzo: con i panini gourmet e la gastronomia. Tutti i giorni sono buoni per pranzare INBOTTEGA con le nostre proposte.
  • Tapas e brunch: una carta di 5 portate (per aperitivo e cena) composta da alcune proposte stagionali pensate dal nostro chef.

    Tutte le domeniche dalle ore 11 alle 15,30 il brunch, una golosa alternativa al classico pranzo!

In abbinamento anche la nostra selezione di vini rossi, bianchi, spumanti italiani e francesi. Piccola selezione di birre artigianali locali.

Tutto ciò che “accompagna” (come focaccine, piade, gnocco fritto, etc) è prodotto in BOTTEGA.

Disponibili anche per eventi privati, aziendali, matrimoni, catering e banqueting. Chiedi informazioni contattandoci via mail o telefonicamente.

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